2017. feb 20.

Strucc steak salátával

írta: Petőcz Ferenc
Strucc steak salátával

Elkészítés: 30 perc, könnyű

60 dkg strucc mellhúst feldarabolunk, majd kevés zsiradékon hirtelen megpirítjuk mindkét oldalát. ezt követően 3-4 percig sütjük közepes lángon, tűzről levéve sózzuk, borsozzuk, picit pihentetjük és görög joghurttal teleöntött salátával tálaljuk.

A receptet: Petőcz Ferenc készítette.

dsc07573.JPG

Szólj hozzá

Húsok és halak Egészség vega és tészta