Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

Csirkés tészta falatok zöldellő tejszínes mártásban

dsc01748_1.JPG

Azt mondják, hogy a tészta vacsora jó és a futóknak is kell belőle, mert jót tesz a szénhidrát feltöltésnek. Az igazságot nem tudjuk, nem hirdetjük, de tényleg finom lett.

35 dkg spagetti felteszünk főzni, ameddig a víz felforr, tészta megfő elkészül a mártás is.

dsc01742.JPG

Egy csokor újhagymát zöldjével egy fej kockázott vöröshagymával 3 gerezd reszelt fokhagymával megpárolunk, ehhez adunk 60 dkg kockázott csirkemellet. Sózzuk, fehér borssal hintjük és hozzá adunk 2 tv paprikát kockázva.

dsc01743.JPG

Összepároljuk és utána adunk hozzá 5-10 dkg frissen darabolt zöld  olívabogyót, egy kis csokor friss aprított bazsalikomot. Amikor minden puha, jöhet bele 3 dl tejszín, ezzel egyszer felforraljuk és a kifőtt, lecsepegtetett tésztát hozzáadjuk.

dsc01745.JPGdsc01746.JPG

A tetejére reszelt sajtot szórunk.

Jó étvágyat.

A bejegyzés trackback címe:

https://regiesujetkek.blog.hu/api/trackback/id/tr4314281803

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.

Hirdetés

Régi és új étkek, mai ízek

2002. óta ismerjük egymást. Mindketten szeretünk főzni, így 2015-ben jött az ötlet, hogy hozzunk létre egy főzős csoportot a facebook oldalán. Kezdetben egy népszerű újság nevén futottunk, de az oldal és a receptek túl nőttek a címen, így lett a csoport neve Régi és új étkek, mai ízek. Kevesen tudják, hogy ez egy 70-es évekbeli szakácskönyv címe is egyben. Szerintünk a csoportnak találó e név, mert a tagok és magunk részéről a megjelent receptek megfelelnek ennek. Itt pedig András és a magam receptjeit szeretnénk tematikusan elérhetővé tenni, mert a facebook ezt nem teszi lehetővé. Ezen az oldalon viszont a receptkeresővel mindenki megtalálja az ideális finomságot magának. Használjátok kedvetekre és mondjátok el hogyan ízlet, Ti hogy változtatnátok a recepteken!

Friss topikok

  • lyzX: @Petőcz Ferenc: De jó, köszi a tippet is! Még sosem jártunk bent az arborétumban, de egyszer terve... (2018.10.04. 10:58) Sütőtök szörp
  • Sólyom Tomi: @Petőcz Ferenc: Értem, és köszönöm! Ki fogom próbálni! (2018.09.27. 21:08) Szüreti muskotályos csirkecomb
  • Szabó András 80: A fekete bodza hatalmas bokorrá fejlődik, a gyalog bodza meg szinte csak a derekunkig ér, a termés... (2018.07.26. 11:55) Bodzalekvár
  • Petőcz Ferenc: @takacsveca93: nem reklám oldal, krém törölje a bejegyzést vagy letiltjuk! (2018.07.22. 16:22) Tonhalas- kapribogyós tésztasaláta
  • Petőcz Ferenc: @Lusuka: A Régi és új étkek blog oldalán a reklám tevékenység nem megengedett. Köszönöm (2018.07.06. 14:30) Dödölle