Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2018. jún 01.

Házi vastag spagetti paradicsomos pestóval (3 adag)

írta: Petőcz Ferenc
Házi vastag spagetti paradicsomos pestóval (3 adag)

Évekkel ezelőtt kaptam egy remek tésztakészítőt, ennek ellenére ritkán került asztalra, pedig spagettiből, makaróniból és metéltekből többféle is gyártható vele. Most ez főtt ki. 22 dkg BL 55 lisztet és 8 dkg durum tésztalisztet egy mk sóval, 2 tojással és 5 ek vízzel elkevertem. összegyúrtam, majd…

Tovább Szólj hozzá

Olasz Nemzetek konyhája Egészség vega és tészta

2018. jún 01.

Avokádókrémleves kukoricával és sült baconnal

írta: Petőcz Ferenc
Avokádókrémleves kukoricával és sült baconnal

Valamit újat szerettünk volna, különlegeset, így számba vettük mely konyhák ételeit fogyasztottuk, készítettük és mely ételek maradtak ki. Így jöttünk r,hogy mexikói étteremben ettünk már babos ételt, rántott kaktuszt, készítettünk quessadillat és szeretjük a tortillát, de nem igen készítettünk e…

Tovább Szólj hozzá

Levesek Mexikói Nemzetek konyhája

süti beállítások módosítása