Ha már a 160 grammos diétára szorulunk, akkor ez a recept ideális választás. Önmagában egy adagban 6 gramm a szénhidrát, a fasírttal együtt max 17 gramm a szánhidrát. Ugye, ez már így nem is hangzik rosszul, ettől mr csak az jobb, amikor meg is kóstoljuk, mert nehéz abba hagyni.
1 kg cukkinit…
Egy adag: 303 kcal, fehérje: 20 gr,szénhidrát: 11,2 gr, zsír 19 gr.
2 db zsemlét 1 dl tejben elmorzsolunk, majd késes robotgépben egy közepes vöröshagymát és 2 gerezd fokhagymát felaprítunk, ehhez adunk egy tojást és a tejbe áztatott zsemlét, pürésítjük az egészet.
A masszát egy tálba helyezzük,…
2,5 dkg vajat vagy margarint elmorzsolunk 40 dkg liszttel és 1 csipet sóval. Ehhez adunk 2 dl langyos tejetm 4 dkg porcukrot, 2 tojássárgája, 2 dkg friss elmorzsolt élesztő. Az alapanyagokból sima tésztát gyúrunk, letakarjuk és 25 percet pihentetjük szoba hőmérsékleten. Közben 22,5 dkg…
A krémleveseket szinte lehetetlen elrontani. Mi mivel saját magával sűrítjük a levest, így sokkal egészségesebb és az étel intolencia, szénhidrát szegény diétába is beilleszthető. Sőt olcsóbb is , mert nincs benne tejföl és liszt sem, így a habarás is eltűnik. Az íze sokkal finomabb, mintha…
Aki ismer minket az tudja, hogy mi nagyon szeretjük az ezeregy éjszaka ízeit. Pár évvel sikerült beszereznünk egy tagine készítő edényt, ami ugyanazon az elven "működik" mint a mi kuktánk, csak ez agyagból készül. Indukciós tűzhelyünkön egy adapterrel tudjuk használni. Akinek van cserép fazeka…
Születésnapot ültünk a héten és nagy Görögország rajongók vagyunk, nem csak a kék tenger kedves a szívünknek, hanem a helyi konyha is. Így készítettem ezt a meglepetést párom születésnapjára. Szerintem nektek is tetszeni fog.
1 adag: 348 kcal, zsír: 7,6 g, szénhidrát 26,3 g, fehérje 41,4 g
50 dkg…
Megint a könnyű ételeké a főszerep, most ez esik jól nem is beszélve lélektani és élettani hatásukról, a tavaszt várva ez különösen igaz és még gyorsan el is készül.
1 adag 284 kcal, zsír 12,5 g, szénhidrát 25,6 g, fehérje 13 g
2-3 ág szárzellert felaprítunk és egy nagyobb póréhagymát is, ehhez…
Egy gyors buli fogás, amely olcsóbb, mint a bolti, finomabb és mentes a tartósítószerektől, ehető önmagában, vagy köretként esetleg mártogatóval.
Arányokat nem írok, mert nem tudom mennyi volt a hagymám, a lényeg néhány fej nagyobb hagymát felpucolunk, majd felkarikázunk. A középső részt félre…
Aki ismer, az tudja hogy a csicseriborsó és a káposztafélél és a gombák a nagy kedvenceim közé tartoznak. Így a tél közepén, még ha nem is az évszaknak megfelelő az időjárás, szervezetünk rettentően hálás a zöld dolgokért. Szeretem az olyan recepteket amihez nem kell sok hozzávaló, és a munka se sok…
Ezt a receptet egy reklámként láttam egy-két percbe összetömörítve, csak az alapanyagok (mennyiségi egység nélkül) voltak megadva, és gyorsan el is készült az étel... De jó lenne szó szerint pár perc alatt összeütni egy remek ételt, ami sok esetben nagyobb bevásárlást nem is igényel ha előtte…
