Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2020. jún 03.

Pusztapörkölt

írta: Petőcz Ferenc
Pusztapörkölt

Ezt az ételt hazánkban szerintem mindenki ismeri,de ahány tájegység, annyiféle módon készül. Ez a verzió az általunk ismert Fejér megyei étel. Hozzávalók: 0,5 kg sertéslapocka kockázva 25 dkg tarhonya 1 nagy fej vöröshagyma kockázva 3 gerezd fokhagyma reszelve 50 dkg krumpli…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Nemzetek konyhája Húsok és halak

2020. jún 03.

Orso tészta salátával és pikáns feta sajttal

írta: Petőcz Ferenc
Orso tészta salátával és pikáns feta sajttal

4 adag

Látható a karantén hatás,megnőtt újra a görög eredetű receptjeink száma, hiába a sok bezártság szabadság iránti vágyat szül. Mennénk már, de még nem lehet, így az ízeket hozzuk haza a konyhába. Hozzávalók: 40 dkg fetasajt lilahagyma lekvár chili szósz 16 dkg orso tészta olívaolaj Saláta…

Tovább Szólj hozzá

Görög Nemzetek konyhája Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása