Az ízek, színek fantasztikus összhangja ebben az ételben. Borsókrémleves1,2 kg mirelit borsó3 sárgarépa1 citrom levesó,bors, 2 csokor petrezselyem aprítvaA borsót enyhén sós vízben(kb1,5l) főzzük meg, a sárgarépát pedig egy külön edényben főzzük. Ha megfőtt a répa, akkor leszűrjük, hozzá teszünk…