Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2025. máj 29.

Szezámmagos pirított csirke 2.

írta: Petőcz Szabó András
Szezámmagos pirított csirke 2.

Akik rendszeresen olvasság blogunkat, nekik nem újdonság hogy nagyon szertjük az ázsiai ételeket. Egy újabb gyors receptet osztok meg veletek. Sok mindent nem kell hozzá venni, mert szerintem a legtöbb alapanyag minden háztartásba van otthon. Hamar elkészül és garantált a siker. Tökéletes recept a…

Tovább Szólj hozzá

Kínai Húsok és halak Egészség vega és tészta

2025. máj 29.

Epres zabpelyhes golyó

írta: Petőcz Szabó András
Epres zabpelyhes golyó

Most hogy a piacok roskadoznak ettöl a finom gyümölcstől, valami újat is készíthetünk belőle, ami nem szokványos. Természetesen más gyümölccsel is el lehet készíteni. Gyors desszert, nics sok mosogatnivaló utána. Kb. 20 golyó lesz belőle. Hozzávalók: 30 dkg eper, 15 dkg sűrített tej (egy tubus),…

Tovább Szólj hozzá

Sós és édes szenvedélyek Egészség vega és tészta

2025. máj 18.

Fűszeres arab sütőtök leves

írta: Petőcz Ferenc
Fűszeres arab sütőtök leves

6 adag

Ez a bejegyzés a blogunk ezredik jelentkezése. Sok receptünk még nem került fel. Sokat lamentáltunk azon, hogy melyik étel legyen itt az ezredik. Elmondhatjuk, hogy az ezeregyéjszaka meséin nőttünk fel, csodáltuk a varázslatot, a lenyűgőző ételeket is, azt a fűszeres íz és illat gazdagságot amely…

Tovább Szólj hozzá

Arab Levesek Egészség vega és tészta

2025. máj 18.

Tészta spárgából

írta: Petőcz Ferenc
Tészta spárgából

4 adag

Spárgának ilyenkor van szezonja és a magyar spárga pedig világhírű, de sajnos mindig picit túlárazott- Most van időszaka még kettő-három hétig, hogy viszonylag megfizethető áron lehet vásárolni. Ilyenko mi mindig készítünk valamit belőle, kihasználjuk a lehetőséget. Egy ilyen egyedi étel következik…

Tovább Szólj hozzá

Húsok és halak Egészség vega és tészta

2025. máj 10.

Kapustnica

írta: Petőcz Ferenc
Kapustnica

Ez a leves még húsvét közvetlen közelében készült. Mondhatni maradékmentés történt, mert még van a téli savanyú káposztából és a húsvéti füstölt csülök sem akart elfogyni. Örültem, hogy rátaláltam erre az ételre, amely kötödik a felvidékhez, szlovák és cseh jegyeket ötvöz, de igazából szlovák…

Tovább Szólj hozzá

Levesek Szlovák Nemzetek konyhája

2025. máj 10.

Spárgás melegszendvics

írta: Petőcz Ferenc
Spárgás melegszendvics

6 szelet

Kitört a spárga szezon és végre már megfizethető áron is lehet vásárolni. Nem is kellett gondolkodni, csak össze kellett rakni ezt az egyszerű gyors finomságot. Hozzávalók: 6 szelet kovászos kenyér 10 dkg reszelt cheddar sajt 30 dkg spárga 20 dkg bacon 15 dkg natúr krémsajt só,…

Tovább Szólj hozzá

Egészség vega és tészta

2025. máj 09.

Minestrone classic

írta: Petőcz Ferenc
Minestrone classic

6 adag

Eltelt most 1-2 hét, nem volt időnk feltölteni új receptjeink, de most folytatjuk. A folytatás most a leves szekció jelenti, egymást követően 3 olyan receptet hozunk, amely megállja egytálételként is a helyét beltartalmuk miatt, ugyanakkor egészésges és minden diétába belepasszol majd. Remélem…

Tovább Szólj hozzá

Olasz Levesek Nemzetek konyhája Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása