Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2024. nov 30.

Banánnal töltött szelet

írta: Petőcz Ferenc
Banánnal töltött szelet

Ez a recept is a kiadós fogás kategóriába, bár mi most kicsit csaltunk. Egy régi receptet találtunk és eredelige csirkehúsba kell elrejteni a banánt, de nekünk nem volt itthon, csak a gyümölcs. Tehát amikor készítitek tényleg csirkemmellet vagy combot használjatok, mert ahhoz jobban fog passzolni,…

Tovább Szólj hozzá

Húsok és halak

2024. nov 30.

Részeges csülök

írta: Petőcz Ferenc
Részeges csülök

Közelednek az ünnepek és köztük a jeles Szilveszter is ott van. Sokan vagyunk, akik úgy érzik, hogy megtorpant a növekedés és egyre kevesebbet tud költeni a boltokban. Ez a recept ünnepi és könnyű, mellet pedig nem a drága kategória. Így szeretettel ajánlom. Hozzávalók: 50 dkg sárgaburgonya 1…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Húsok és halak

2024. nov 30.

Paradicsomos kerekrépaleves (tarlórépa)

írta: Petőcz Ferenc
Paradicsomos kerekrépaleves (tarlórépa)

A közelmúltban készítettük, ami nálunk most szeptember  végét jelentette a következő levest. Aprópója nem csak az újdonság volt,, egy régi étel elkészítésében, hanem a hűtőben figyelt még tavaszról pont fermentált azaz természetes módon savanyított tarlórépa és csak helyet foglalt, így e finomságot…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Levesek Húsok és halak Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása