Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2025. ápr 21.

Ázsiai zöldséges pulykaragu

írta: Petőcz Ferenc
Ázsiai zöldséges pulykaragu

Továbbra is haladunk az egyszerű és gyors ételek mentén, probálva egészségtudatosan étkezni. Szerencsére már kezd beépülni a dolog az életünkbe, így most hozunk nektek egy remek gyors és egyszerű fogást. Hozzávalók: 40 dkg pulykamell darabolva 1 ek étkezési keményítő 0,5 dl víz 1 kisebb…

Tovább Szólj hozzá

ázsia Nemzetek konyhája

2025. ápr 21.

Párolt zöldségek grillezett tofu kockákkal

írta: Petőcz Ferenc
Párolt zöldségek grillezett tofu kockákkal

Ezen a télen sikerült felszedni néhány kilót, így a vacsorán tudok valamit állítani, hogy megindulhasson a fogyás. Ez az étel is ennek egyik eleme és persze az egyszerű ételeké is. Hozzávalók:  Pácolt tofu 30 dlg vegyes zöldség vaj só A tofut kockázzuk és kevés vaj és olívaolaj keverékén…

Tovább Szólj hozzá

Egészség vega és tészta

2025. ápr 21.

Pirítós juhtúróval sült zöldségekkel

írta: Petőcz Ferenc
Pirítós juhtúróval sült zöldségekkel

Több, kevesebb sikerrel, de próbálunk tenni egészségünkért, így most ez a recept is jól jöhet a húsvéti nagy sonkázások utén reggelinek, vacsorának egyaránt. Mi a teljeskiőrlésű kenyér mellett tettünk most voksot és közben készítettünk házi kovászos kenyeret is. Jöjjön tehát a recept, amely oly…

Tovább Szólj hozzá

Egészség vega és tészta

2025. ápr 09.

citromos tésztás csirkecomb

írta: Petőcz Szabó András
citromos tésztás csirkecomb

Szeretem az olyan ételeket, amik kimondottan a dolgos hétköznapokra vannak kitaálva. Ez a recept is közéjük tartozik. Kevés hozzávalóból áll, és nem szakadunk bele a meló utáni haza cipelésbe sem, mégis nagyszerű fogást tálalunk az asztalra. Ha párhuzamosan csináljuk a receptet, akkor sok időt…

Tovább Szólj hozzá

Húsok és halak Egészség vega és tészta

2025. ápr 05.

Mézes grízes krémes

írta: Petőcz Ferenc
Mézes grízes krémes

Közelednek az ünnepek, megint kell egy kis könnyű sütemény, jelenleg egy klasszikus süti diabetikus módon következik, büntetlenül fogyasztható és senki sem fogja tudni az ízéről, hogy diabetikus. Hozzávalók 25*25 vagy 20*30-as tepsihez: A tésztához: 10 dkg vaj 15 dkg procukor-helyettesítő 4…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Sós és édes szenvedélyek

2025. ápr 05.

Tejszínes karalábés tészta szarvasgomba olajjal

írta: Petőcz Ferenc
Tejszínes karalábés tészta szarvasgomba olajjal

4 adag

Ezt a receptet hűshagyó kedden készítettük, de bármikor jó és éppen szezonja van a karalábénak, rogyadozik tőle a bolt és a piac, szerintem tetszeni fog. Hozzávalók: 60 dkg karalábé 4 ek szarvasgombaolaj 1 vöröshagyma  4 gerezd fokhagyma 5 ek olívaolaj 2 dl száraz fehérbor 5 dl levesalaplé…

Tovább Szólj hozzá

Egészség vega és tészta

2025. ápr 04.

Zöldbabbal töltött csirkecombfilé grillezett cukkini szeletekkel

írta: Petőcz Ferenc
Zöldbabbal töltött csirkecombfilé grillezett cukkini szeletekkel

6 adag

Frissesség, tavasz, könnyű ételek, ízek, megújulás, diéta és mi egymás. Ez mind elmondható erről a fogásról, jól illeszkedik a szénhidrátcsökkentett étrendbe, különös tekintettel, hogy a téli zsírpárnák egyelőre maradandó nyomot hagytak testünkön, lesz a közeljövőben néhány hasonló egyszerű és finom…

Tovább Szólj hozzá

Húsok és halak Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása