Párolt zöldségek grillezett tofu kockákkal
Ezen a télen sikerült felszedni néhány kilót, így a vacsorán tudok valamit állítani, hogy megindulhasson a fogyás. Ez az étel is ennek egyik eleme és persze az egyszerű ételeké is.
Hozzávalók:
- Pácolt tofu
- 30 dlg vegyes zöldség
- vaj
- só
A tofut kockázzuk és kevés vaj és olívaolaj keverékén aranybarnára sütjük, ekkor hozzáadjuk a fagyasztott zöldség keveréket és készre pároljuk az ételt, sóval esetleg zöldfűszerekkel ízesítünk.
Jó étvágyat!