Kitört a spárga szezon és végre már megfizethető áron is lehet vásárolni. Nem is kellett gondolkodni, csak össze kellett rakni ezt az egyszerű gyors finomságot.

Hozzávalók:

• 6 szelet kovászos kenyér
• 10 dkg reszelt cheddar sajt
• 30 dkg spárga
• 20 dkg bacon
• 15 dkg natúr krémsajt
• só, bors
• olívaolaj

A bacon sütőpapírral bélelt tepsiben ropogósra sütjük sütőben. Kevés olívaolajon a nagyobb darabokra vágott spárgát megpároljuk. A kenyereket megkenjük a krémsajttal, alaposan sózzuk, borsozzuk. A bacon rátörjük a megkent kenyerekre, majd hozzáadjuk a spárgát és megszórjuk a sajttal.

Előmelegített sütőben ropogósra és pirosra sütjük. 

Jó étvágyat!