Karfiol röszti
A most következő recept egy szuper köret, de önmagában is kiváló főétel lehet egy mártogatóssal. Gyors, egyszerű, szénhidrátszegény, egy adagban 25 gramm van. Röszti helyett krokettnek is formázhatjuk.
Hozzávalók:
1 kg karfiol
2 zsemle
1 kis csokor petrezselyem
20 dkg reszelt füstölt…