Élt 20 évet egy emblematikus étterem, közösségi tér Dunaújvárosban. Nagyon szerettük. Ez a hely volt TOPO pizzéria. Kedves személyzet, tökéletes kiszolgálás és fantasztikus ételek. Ezen ételek közé tartozott az egyik kedvencünk a részeges tengerész. Készítjük rendszeresen, meg is mutatjuk a…

Belecsöppentünk a nyárba, itt a gyümölcs szezon és egyik kedvenc a meggy. Lett is belőle egy finom étel, amely később akár ünnepi fogásként is tálalható. Hozzávalók: 60 dkg  pulykafelcomb filé kockázva 30 dkg magozott meggy  2 fej lilahagyma cikkekre vágva 2 db kápia paprika 4 ek…

Facebook csoport tagjaink a képet látták már, de valahogy lemaradt a blogról e finom recept. Van már vagy 10 éve, hogy készítettük, ideje volt leporolni a port e receptről és húsvét után újból lefőztük. Most is megállapítottuk, hogy gyors és nagyon fimom ételről van szó. A vaj és az alma, a fűszerek…

fr Az olvasóink tudják, Görögország afféle nem kis, hanem nagy kedvenc és a görög konyha is ugyanígy van szívünkben. Ezt a receptet régóta terveztem elkészíteni, de valahogy csúszott. Ezentúl viszont sokszor készítjük majd itthon. Most házilag csináltuk hozzá a makrónit…

Ez a recept a maradékhasznosítás jegyében készült és mégis nagyon finom. Sok-sok alap étel készült és maradt belőle egy kevés. Volt itthon tészta, pesto, kevés csirkemell, zöldség. Így összeraktam ezt az ételt. Hozzávalók: 20 dkg orso tészta 5-6 szál zöld spárga darabolva 1 sérgarépa…

Akik rendszeresen olvasság blogunkat, nekik nem újdonság hogy nagyon szertjük az ázsiai ételeket. Egy újabb gyors receptet osztok meg veletek. Sok mindent nem kell hozzá venni, mert szerintem a legtöbb alapanyag minden háztartásba van otthon. Hamar elkészül és garantált a siker. Tökéletes recept a…

Spárgának ilyenkor van szezonja és a magyar spárga pedig világhírű, de sajnos mindig picit túlárazott- Most van időszaka még kettő-három hétig, hogy viszonylag megfizethető áron lehet vásárolni. Ilyenko mi mindig készítünk valamit belőle, kihasználjuk a lehetőséget. Egy ilyen egyedi étel következik…

Szeretem az olyan ételeket, amik kimondottan a dolgos hétköznapokra vannak kitaálva. Ez a recept is közéjük tartozik. Kevés hozzávalóból áll, és nem szakadunk bele a meló utáni haza cipelésbe sem, mégis nagyszerű fogást tálalunk az asztalra. Ha párhuzamosan csináljuk a receptet, akkor sok időt…

Frissesség, tavasz, könnyű ételek, ízek, megújulás, diéta és mi egymás. Ez mind elmondható erről a fogásról, jól illeszkedik a szénhidrátcsökkentett étrendbe, különös tekintettel, hogy a téli zsírpárnák egyelőre maradandó nyomot hagytak testünkön, lesz a közeljövőben néhány hasonló egyszerű és finom…

Mostanában többnyire a könnyedebb ételeket kedvelem, ez is egy könnyű vacsora lett. Elég sok hasonló zöldséges tészta étel recetje került mostanában a kezembe, így megalkottam a magamét. Hozzávalók: 25 dkg tészta 4 db csirkecomb 4 db retek. 1 kisebb cukkini darabolva 12 szem koktél…