Töltött kelkáposzta rántva
Töltött azaz göngyölt kelkáposzta ( 4 személyre):12 darab nagyobb kelkáposzta levél12 szelet trappista ( lehet füstölt is)12 szelet sonkamustárzsemlemorzsa, tojás, lisztA kelleveleket forró vízben puhára főzzük, majd lecsepegtetjük, szárazra töröljük. A szárazra törlésre nagy szükség van, mert…