Üde zöldbe borult a természet nagy kirándulások ideje van soron. A zsenge csalánleveleket begyűjtőttük gomba híján. Ebből készült egy vitamindús leves egy finom betéttel. Próbáljátok ki. Hozzávalók: Leves: Nagy csokor zsenge csalán levél kb 20-25 dkg só frissen őrölt bors 1,5 liter zöldség…

Eljött az idei húsvét sajnos felemás idővel, de nagyon vártuk a friss ízeket, illatokat, élénk pompában ringatózó virágokat. A böjti időszak után nehezebb ételek jönnek és szerintem kell valami finom desszert is. Párom nagy rajongója a flamingóknak, ígértem már neki, elkészítem a flamingó szeletet,…