mostani találatunk ez a gomba, amelynek fiatal példányai ehetőek és csak a kalapja. FONTOS! Gombavizsgálatra el kell vinni minden gombát fogyasztás előtt. Ha több gombafajt találunk, akkor minden fajt külön kell csomagolni.! Oldalunk nem gombahatározó!

Van ami igazán finom és magyar? Igen a kőrözött, amelyet méltatlan mellőztem éveken át a konyhámból. De tart a medvehagyma szezon és jött a nosztalgikus érzés, így gyorsan összecsaptam ezt. Nem bántam meg. 1 kis csokor medvehagymát felaprítottam, összekevertem 25 dkg túróval és 15 dkg tejföllel,…

Sokszor vagyok úgy, hogy a hétköznapokban a szendvics készítés unalmas sablonná válik, nincs kedvem hozzá, de valamit enni kell. Ilyenkor valami ötlet, ez is így alakult. Egyrészt a medvehagyma szezon közepén vagyunk és ha marad a meleg hamar vége is lesz, de ki kell használni és a graham liszt…