Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2022. feb 28.

Kolozsvári rakott káposzta

írta: Petőcz Ferenc
Kolozsvári rakott káposzta

6 adag, könnyű

Ez a recept még a két ünnep alatt készült és szintén a restancia listán szerepel. Mi még karácsony előtt ettünk halászlét, töltött káposztát, de teljesen nem szerettünk volna eltérni a hagyományoktól, így a savanyú láposztás étel csak felkerült az asztalra. Persze ezt nagyon nem kell magyarázni,…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Nemzetek konyhája Húsok és halak Egészség vega és tészta Román/erdélyi

2022. feb 28.

Sztrapacska édesburgonyából

írta: Petőcz Ferenc
Sztrapacska édesburgonyából

6 adag, könnyű

Sajnálatos módon aránytalanul sok idő ment el a munka világára és azon kívül egyéb dolgokra, így oldalunk nagy mértékben lelassult. Megpróbáljuk pótolni a lassan már több hónapos elmaradást. Most egy csodás étel következik kicsit átértelmezve, de mindenképpen mondhatjuk, hogy reform módon és a…

Tovább Szólj hozzá

Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása