Ismét a Mecsekben jártunk és tájjellegű ételt szerettünk volna onnan hozni és észíteni. A most következő étel is egy ilyen emblematikus helyi fogás. elkészítése kicsit macerásnak látszik, de egyáltalán nem az és egy éttermi adag árából 6 adagot hoztunk ki, mellesleg 2 nap után is olyan volt…