Ilyen hűvös időben jól esik egy kis forró kanalazni való, ez egy gyors és olcsó étel. Egy könnyű ünnepi menü része is lehet.
Vannak olyan hozzávalók, amiknek az egy bizonyos szakában kaphatóak. Ilyen például a csicsóka. Mi nagyon szeretjük. Tisztítása roppant egyszerű, egy olyan kefe kell…
Ez a recept valahogy lemaradt a blogunkról, még valamikor 8 éve készítettem karácsonyra. Van hozzá kis történetünk is. Édesapám volt vendégségben nálunk, megkóstolta, azt mondta finom. Ameddig mi térültünk fordultunk a lakásban, addig időnként nyílt a hűtő ajtó és Apu mindig csokis szájjal…
Most Magyarország egyik legolcsóbb és egyben legkiadósabb ételét készítettem el. Az én ismeretemben így 49 esztendő elteltével a sertés lép a hurka alapanyagaként él. Minden évben készítek hurkát, viszont nem mindig lehet lépet kapni, így gondoltam most veszek a fagyasztóba előkészületként, mert…