2017. ápr 05.

Medvehagymás sajtos rúd

írta: Petőcz Ferenc
Medvehagymás sajtos rúd

Elkészítés: 1,5 óra, könnyű

sajtosmedve.jpg

Medvehagymás sajtos rúd. (Gyorsan elkészül és finom, illékony)
50 dkg liszt
2 dl tej
25 dkg margarin vagy vaj
2 tk só
20 dkg reszelt sajt
1 csokor medvehagyma aprítva
+1 tojás és 20 dkg reszelt sajt
Az alapanyagokat összedolgozzuk, fél órára a hűtőbe tesszük pihenni. Majd kinyújtjuk kb fél centi vastagra. Tetejét megkenjük egy felvert tojással és a maradék sajttal megszórjuk. Sajt helyet magvakat is rakhatunk rá. Sokat kell csinálni, mert a család szeretni fogja.

sajtosmedve1.jpg

Szólj hozzá

Sós és édes szenvedélyek