Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2018. júl 26.

Edina töklevese

írta: Petőcz Szabó András
Edina töklevese

Ez a recept egyik kolléganőm kedvence. Együtt dolgoztunk amikor erről a receptről beszélt nekem, mivel nem volt sok időnk, a hozzávalókat volt csak leírni való ideje, így félkész receptet kaptam tőle. Tökéletes példa arra, hogy van szerepe a tökfőzelék, rántott tök, tökfasírton túl is e zöldségnek a…

Tovább Szólj hozzá

Levesek Egészség vega és tészta

2018. júl 23.

Bodzalekvár

írta: Petőcz Szabó András
Bodzalekvár

Most van itt az ideje a finom bodzalekvár eltevésének.Úton-útfélen hatalmas fekete tányérokat lehet látni a bodzabokrokon.Ne az út mellől szedjük, hanem gépjármű mentes övezetben gyűjtsük e remek bogyókat! Vigyázzunk arra, hogy csak a fekete bodza bogyóit rakjuk kosarunkba, szatyrainkba, ugyanis a…

Tovább Szólj hozzá

Tartósítunk Sós és édes szenvedélyek

süti beállítások módosítása