Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2020. jan 25.

Kávés meggy likőr házilag.

írta: Petőcz Ferenc
Kávés meggy likőr házilag.

Egy kellemes aromájú likőr házilag. Eredetileg szilveszterre készült, de a blogra csak most jön, mivel van belőle, így a farsangra is kitart. Van idő el is készíteni addig, így nosza, egyszerű. Párom szerint igazi konyakmeggy íze van, és tényleg, majd rájöttök miért. 20 dkg barna cukrot felfőztem 3…

Tovább Szólj hozzá

Sós és édes szenvedélyek

2020. jan 25.

Rozmaringos-körtés mustáros tarja

írta: Petőcz Ferenc
Rozmaringos-körtés mustáros tarja

Egy gyors recept , évek óta készítem, a nővéremtől tanultam. Szerintem mindenütt a család kedvence lesz. Adagonként azaz szelet húsonként 1-1 körtét kell számolni. A húsokat sózzuk, borsozzuk, megkenjük jófajta mustárral (én házi magos mustárt használtam), majd egy zsiradékkal kikent hőálló tálba…

Tovább Szólj hozzá

Húsok és halak Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása