Van egy szuper zöldség, amelyet még mindig nagyon kevesen ismernek. Ez  a növény az édeskömény. Oldalunkon már jó néhány étel receptje felkerült és most pedig egy igen csak régi verzió jön. Ugyan nálunk annak idején talán nem volt ismert, de tőlünk nyugatabbra ismerték, így egy 80-as évekbeli…

Aki ismer minket, ők nagyon jól tudják, hogy gyűjtjük az antikvár szakács könyveket. Jól esik néha leporolni a régi recepteket és kissé felfrissíteni, persze mindezt a saját szájízünk szerint. Így történt legutóbb is, amikor egy utcai árusnál megpillantottam egy könyvet, amint bele lapoztam, akkor…