Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2023. sze 14.

Részeges csirke

írta: Petőcz Ferenc
Részeges csirke

4 adag, gyors, egyszerű

Egy régi receptünk, maley méltatlan módon maradt le a blogunkról, így most közzé tesszük. Hozzávalók: 12 db csirkeszárny darabolva 2 fej vöröshagyma kockázva zsír 1 kis csokor bazsalikom 80 dkg vegyes zöldség só, frissen őrölt bors 0,5 liter száraz fehérbor A hagymát a zsíron pároljuk…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Nemzetek konyhája Húsok és halak

2023. sze 14.

Tájak, ízek, nyaralások

írta: Petőcz Ferenc
Tájak, ízek, nyaralások

Évekkel ezelőtt örömmel mutattuk nyaralásunk ízei blogban, hogy miként étkeztünk a görög nyárban. Talán akkoriban jobban ment, talán olcsóbb volt az adott hely, talán akkor azok voltak a szokásaink, pontosan már nem tudjuk, de sokszor kóstoltunk bele a tavernák felejthetetlen hangulatába a nyár…

Tovább Szólj hozzá

Nemzetek konyhája

süti beállítások módosítása