Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2024. ápr 07.

Tormás krémmel töltött sonkatekercs

írta: Petőcz Ferenc
Tormás krémmel töltött sonkatekercs

Egy ikonikus sonkatekercs is asztalra került az ünnepek alatt. Nem csak jól néz ki, hanem nagyon finom is. Fogadjátok szeretettel. Hozzávalók: 65 g vaj 200 ml 2,8%-os tej 80 g liszt 200 g torma- reszelt, ecetes 150 g majonéz 1 teáskanál só 1 csipet fehérbors…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Nemzetek konyhája Húsok és halak Egészség vega és tészta

2024. ápr 07.

Tárkonyos vöröslencseleves

írta: Petőcz Ferenc
Tárkonyos  vöröslencseleves

Hozzávalók: 20 ml tárkonyos étolaj 1 fej vöröshagyma (140 g/fej) 3 gerezd fokhagyma 10 g sűrített paradicsom 100 g sárgarépa 50 g fehérrépa 200 g vörös lencse 2 ek szárított tárkony 1 tk őrölt koriander 2 tk curry ½ tk római kömény 0.25 tk őrölt kömény ½ tk őrölt füstölt…

Tovább Szólj hozzá

Levesek Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása