Mindent az egészséges életmód jegyében, így készült ez az étel is. Elsőnek kezdtem a fürjek ízesítésével. Csirke fűszer, chili és só keverékével fél napra félreraktam a húst. Majd betekertem baconnal és kizsírozott tálba raktam. Előmelegített sütőben (200 fok)  kb 10 perc alatt készre sül…

Szénhidrátszegény diétába teljesen jól illeszkedik ez a recept ebben a formában. Csak 7,5 gramm szénhidrát van egy adagban és kb. 380 kcal. A fürjtojásnak köszönhetően pedig rengeteg vitamin, amely nélkülözhetetlen a szervezetnek. 25 dkg spenótot megfonnyasztunk kevés olívaolajon, frissen őrölt…

1 kg 2 ízületes csirkeszárnyat sóval, borssal pácolunk. 1-2 órát félre rakjuk. Ezt követően 2 ek paradicsom sűrítményt elkeverünk 1 tk curryval 2 gerezd reszelt fokhagymával 2 ek olívaolajjal. A szárnyakat félbevágjuk, hőálló tálba helyezzük, majd megkenjük a currys pasztával. 170 fokra…

Itt van lassan megint egy megosztó ünnep, pedig nem sok alapja van a megosztó jellegnek. A keresztény kultúrákban, így a magyarban is jelen van a töklámpás (pl.: Salamon töke...stb). Most erre az időszakra, nem csak egy napra, bármikorra egy finom tészta recept. Eredetileg 2 főre és egy pici plusz…