Mi nagyon kedveljük e nagyon finom tapsifülest, több receptet is találtok blogunkban. Most egy tipikus magyar receptet osztok meg veletek, amit a bakonyi sertésborda inspirált. A recept elkészítésénél erdei gombát használtunk, de aki fél tőlük az csiperke és laska keverékével készítse…

Nagyon szeretjük a cukkinit, mind rántva, főzelék formájában, grillezve és nyersen, sőt lekvárt is készítettünk belőle. Ebből adódóan mindig megtalálható a hűtőnkben. Nagyon gyors ennek a receptnek az elkészítése, nagy előnye még az is hogy nem kell hozzá vennünk semmit se. Én a kisebb cukkiniket…