Hozzávalók: 2 kg csirkeszárny 50 dkg rizs 50 dkg vegyes zöldség Joghurt 60 dkg Tandori fűszerkeverék 4 ek Só A csirkeszárnyakat  a joghurttal, sóval elkevert tandori fűszerrel kenjük be. Rakjuk sütőzacskóba és süssük meg. Vegyünk néhány banánlevelet, szerencsére már kertészetekben vehető…

Egy régi kedvencünk, amely szintén lemaradt a blogunkról, így ideje közzé tenni. Tetszeni fog. Hozzávalók: 12 darab csirke felsőcomb liszt, olaj só,bors, köménymag 4 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma darabolva oregánó 8 darab savanyított cseresznyepaprika száraz fehérbor (pl.:…

Az elmúlt évek során többféle padlizsánkrémet raktunk fel az oldalunkra kezdve az arab, görög, erdélyi változatokkal. Most egy újabb verzió született a kencék világában, de ez is ízleni fog mindenkinek. Hozzávalók: 1 kg padlizsán 2 fej fokhagyma 2 szál újhagyma só, frissen őrölt bors 1 ek…

Ez a leves sokunk kedvence, mondhatjuk egyszerűsége mellett azt is, hogy ünnepi fogás, mégsem készül sokszor és legfőképpen inkább éttermi fogásként fogyasztjuk, pedig gyorsan elkészül. 1 adag: 324 kcal, fehérje 7,86 gramm, zsír 27,8 gramm, szénhidrát 13,4 gramm Hozzávalók: 1 fej fokhagyma 5…

Egy egészséges fogás következik, magas a fehérje tartalma jól illeszthető diétába és sportolás mellé. Finom fogás, tetszeni fog. egy adag: 530 kcal, 40,4 gramm fehérje, 42 gramm szénhidrát, zsír 18 gramm (az adatok a körettel együtt érvényesek) Hozzávalók:  1 kg felkockázott marhaszív 2 fej…