Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2023. máj 25.

Epres krémes

írta: Petőcz Ferenc
Epres krémes

Eljött a nagy eper szezon, reméljük jó termés lesz, finom és megfizethető. Késztettem is gyorsan egy finom szuper epres krémest. 20*30 vagy 25*25 centis csatos formához Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 1 csomag sütőpor 1 tojás annyi tejföl, amennyit a tészta felvesz és…

Tovább Szólj hozzá

Sós és édes szenvedélyek

2023. máj 25.

Paradicsomos spagetti guancialéval

írta: Petőcz Ferenc
Paradicsomos spagetti guancialéval

4 adag

Vélhetően sokan túl vannak már a nyaralás tervezésén, nálunk ez még zajlik és egyik lehetséges helyszín a napfényes Itália, amely legendásan híres a különböző könnyed pastákról. Így készítettünk mi is egy olasz tészta vacsorát.  Hozzávalók: 35 dkg durum spagetti 10 dkg guanciale (receptje a…

Tovább Szólj hozzá

Olasz Nemzetek konyhája Egészség vega és tészta

süti beállítások módosítása