2017. feb 04.

Grillezett sárga gévagomba

írta: Petőcz Ferenc
Grillezett sárga gévagomba

Elkészítés: 1 óra, könnyű

geva6.jpg

1 dl olívaolajat keverjünk el 1 ek szárított vagy friss kakukkfű levéllel, 1 citrom levével, 4 gerezd reszelt fokhagymával, sóval, frissen őrölt borssal és kenjük a gombára, faszén felett oldalanként 10-10 percet sütjük.A képen 2 kiló gomba van. Tartalmas étel ez is.Figyelem, csak a friss géva ehető a nem friss már savanyú és fás. Leszedést követően 1-2 nap alatt el kell fogyasztani. 

A receptet: Petőcz Ferenc készítette

geva7.jpg

Szólj hozzá

Szabadban láttuk főztük Egészség vega és tészta