Néha a gyors és egyszerű kevés összetevős ételek a legjobbak, szerintünk ez is ilyen. A legtöbb munka betéttel volt a cappelletivel. De ebben a melegben néha jobban esik egy könnyed leves, mint egy nehéz húsos étel.
A cappelletihez a tészta: 2 tojás 1 cnagyobb csipet sót, 22 dkg BL 55 finom lisztet…
Kétféle citromfű szörpöt készítettünk, a kép ugyanaz lesz, tekintve, hogy összekevertük az üvegeket. Bár itt látszik, hogy az enyém a világosabb, a másikat András készítette, így a receptját Ő is fogja megosztani. Egyébként ez a módszer roppant egyszerű és nagyon jó mentaszörpnek, levendula…
A most következő salátát már nagyon rég készítem és csak zöld salátának hívom az alapanyagai uán. Most sült hallal készült, de íme a recept.
Egy nagy pohár joghurtot elkeverünk egy tk sóval, frissen őrölt borssalha valaki szereti, akor 1 gerezd reszel fokhagymával, néhány aprított friss…