2021. júl 04.

Citromfű-menta szörp

írta: Petőcz Ferenc
Citromfű-menta szörp

6 db fél literes üveghez

citromfu.jpg

A nyár a betakarítás ideje, ez így is van. Én pedig amit lehet palackba zárok.Most citromfű-ment szörp készült egyszerűen.

Hozzávalók:

  • 10 nagy ág citromfű
  • 5 nagy ág menta
  • 2 kg koronás szirupcukor
  • 1,5 liter víz

Az alapanyagokat felfőzzük, majd lefedve hagyjuk kihűlni, 24 órát pihentetjük. Ezt követően a levet leszűrjük, felforraljuk és3 percen át forraljuk. Majd így melegen üvegbe töltjük, lezárjuk. Egészségükre.

 

Szólj hozzá