Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei

2021. aug 14.

Sajtos stangli

írta: Petőcz Ferenc
Sajtos stangli

8 db lesz belőle, egyszerű

Sokszor írtam le és most is így gondolom, hogy amikor van kevéske szabadidő, akkor érdemes házi péksüteményeket készíteni. Jobb és egészségesebb  a boltinál. Újabban sajtos stanglit is készítünk, jön a receptje. Hozzávalók: 3 dl tej +4 ek tej a kenéshez 3 dkg vaj vagy olívaolaj 2,5 dkg friss…

Tovább Szólj hozzá

Házi pékség

2021. aug 14.

Diós-habos sütemény

írta: Petőcz Ferenc
Diós-habos sütemény

Ezt a sütit bárki el tudja készíteni és mellesleg olcsó és finom is. Íme a recept. Hozzávalók tésztához: 1 csésze cukor  1 csésze darált dió  csésze tej 1 csésze rétesliszt, vagy sima liszt fél csésze vaj vagy olaj 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál só…

Tovább Szólj hozzá

Sós és édes szenvedélyek

2021. aug 11.

Paradicsomos-labnitás csiga

írta: Petőcz Ferenc
Paradicsomos-labnitás csiga

Megint az egyhangú szendvicsek ellen szavaztam, így találtam ki a most következő receptet amelyben az a jó, hogy  a benne lévő feltét szabadon variálható. Hozzávalók tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 2,5 dkg élesztő 2,5 dl langyos víz 1 tk cukor 2 tk só 3 tojás sárgája Az alapanyagokat…

Tovább Szólj hozzá

Házi pékség Sós és édes szenvedélyek

2021. aug 11.

Labnitás pogácsa

írta: Petőcz Ferenc
Labnitás pogácsa

Nem tisztem másnak reklámot csinálni és nem is szeretnénk ezen az oldalon, de idénnyáron új termék került piacra a Labnita. E termékhez reklámnként volt a következő recept, amelyet mi is elkészítettünk és sokszor fogunk. Annak aki pedig nem szeretné elkészíten e termékből ajánlom a mascarponét vagy…

Tovább Szólj hozzá

Sós és édes szenvedélyek

süti beállítások módosítása