2019. jan 02.

Kaviárral, kapribogyóval töltött tojás

írta: Petőcz Ferenc
Kaviárral, kapribogyóval töltött tojás

dsc02184.JPG

Egyszerűen gyors, kicsit másképp és újjá varázsolja a régit. Kb. ennyi, ami elmondható erről a gyors készítésű ételről.

6 db tojást keményre főzünk. Majd amikor kihűlt félbe váguk a tojáskat a sárgákat kiszedjük. A sárgákat 3-4 ek fekete kaviárral kevés sóval és 3-4 ek mustárral elkeverem és vissza töltöm. Ezt követően a tetejére kapribogyót teszek. Hagyom érni hűtőben 2-3 órát. Jó vendégváró faalt.

Jó étvágyat.

Szólj hozzá

Húsok és halak Egészség vega és tészta