Szerintem mindannyian vagyunk úgy, hogy a megszokott szendvics már unalmas, a tojásrántotta is az, ilyenkor érdemes kísérletezni, mi ezt találtuk ki. Nagyon finom recept.

Hozzávalók:

• 18 db fürjtojás (6 db csirketojásnak fele meg)
• 0,5 kg túró
• 20 dkg reszelt sajt
• 2 paprika paprika kockázva
• 1 csokor újhagyma karikázva
• 30 dkg kockázott bacon
• 5 dl főzőtejszín
• vaj
• só, bors

A vaj kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd kivajazott hőálló tálba tesszük. 170 fokon hőlégkeverésen 30-40 perc alatt készre sütjük, figyeljünk, ne égjen meg. Jó étvágyat!

Tipp: a fő alapanyagok a sajt, tojás, tejszín, túró állandó ehhez a menyiséghez a többit ízlés szerint  cserélhetjük akár kukorica, borsó, virsli...stb bármilyen alapanyagra.