2024. jan 02.

Malac pogácsa

írta: Petőcz Ferenc
Malac pogácsa

malac2.jpg

Szilveszterre készültek ezek az aranyos, finom kis malackák, de bármikor készíthető, így a dinszóvágási, farsangi időszak egyik kedvence lehet.

Hozzávalók:

  • 150 g tejföl
  • 1 mk cukor
  • 45 g élesztő
  • 600 g liszt
  • 2 db tojás
  • 250 g szoba-hőmérsékletű vaj
  • 2 tk só
  • egész bors szemek
  • plusz egy felvert tojás a kenéshez
malac1.jpg
Szólj hozzá

Házi pékség Sós és édes szenvedélyek