Közelednek az ünnepek, megint kell egy kis könnyű sütemény, jelenleg egy klasszikus süti diabetikus módon következik, büntetlenül fogyasztható és senki sem fogja tudni az ízéről, hogy diabetikus.
Hozzávalók 25*25 vagy 20*30-as tepsihez:
A tésztához:
10 dkg vaj
15 dkg procukor-helyettesítő
4…
Ezt a receptet hűshagyó kedden készítettük, de bármikor jó és éppen szezonja van a karalábénak, rogyadozik tőle a bolt és a piac, szerintem tetszeni fog.
Hozzávalók:
60 dkg karalábé
4 ek szarvasgombaolaj
1 vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
5 ek olívaolaj
2 dl száraz fehérbor
5 dl levesalaplé…
Frissesség, tavasz, könnyű ételek, ízek, megújulás, diéta és mi egymás. Ez mind elmondható erről a fogásról, jól illeszkedik a szénhidrátcsökkentett étrendbe, különös tekintettel, hogy a téli zsírpárnák egyelőre maradandó nyomot hagytak testünkön, lesz a közeljövőben néhány hasonló egyszerű és finom…
A hagyományos magyar konyhát követve egy régi étel következik most. A magyar konyhára jellemző és akkoriban könnyen elérhető gabona alapanyag a fő elem azaz a köles.
Hozzávalók:
1 nagy répa darabolva
1 gyökér darabolva
1 kis darab zeller darabolva
2 szál szárzeller adaroblva
1 nagy fej…