1,2 kg mirelit borsó3 sárgarépa1 citrom levesó,bors, 2 csokor petrezselyem aprítva
A borsót enyhén sós vízben(kb1,5l) főzzük meg, a sárgarépát pedig egy külön edényben főzzük. Ha megfőtt a répa, akkor leszürjük, hozzá teszünk kettő merőkanál megfőtt borsót.
A többi borsót a levével együtt…