A hagyományos szendvicsekből időnként nagyon elegem van. Így helyette feldobhatjuk a szendvicseinket egy egyszerű, gyors fogással. Ez is az. Remélem tetszeni fog.

Hozzávalók:

• 36 dkg bazsalikomos tofu
• 1 szál újhagyma
• 1ó, bors
• chili pehely
• 1 lime leve
• 1 ek olívaolaj

Bazsalikomos tofu volt itthon ebben a mennyiségben. A fenti alapanyagokat egy késes betétű robotgépben összepürésítettem. Picit hagytam állni, majd átkevertem és mehet a kenyérbe, akár vaj, margarin helyett is. Bárhogy fűszerezhető, nagyszerű ízvilág, bármelyik tofuból érdemes kipróbálni. Jó étvágyat!