Egy újabb 160 grammos diétás recept. mi is mástól tanultuk.
HOzzávalók:
500 gr darált hús40 gr apró burgonya,vagy kockára vágott2 db tojás,100 gr zsemlemorzsa1 cs medvehagyma1 cs petrezselyem zöldje150 gr napraforgó olaj250 gr csiperke gomba1 cs újhagyma150 gr paradicsom1 db karalábé2 cs piros…
Egy glutén- és szénhidrátmentes recept.
Hozzávalók:
4 db karalábé250 gr darált hús
10 dkg krémsajt100 gr sárgarépa2 csomag petrezselyem zöldjesó, őrölt bors40 gr teavaj1 cs snidling10-12 levél friss bazsalikom2 cs retek1 cs újhagyma200 gr angol zeller.2 db pak choi2 db szív saláta1 db…
Üde zöldbe borult a természet nagy kirándulások ideje van soron. A zsenge csalánleveleket begyűjtőttük gomba híján. Ebből készült egy vitamindús leves egy finom betéttel. Próbáljátok ki.
Hozzávalók:
Leves:
Nagy csokor zsenge csalán levél kb 20-25 dkg
só
frissen őrölt bors
1,5 liter zöldség…
Eljött az idei húsvét sajnos felemás idővel, de nagyon vártuk a friss ízeket, illatokat, élénk pompában ringatózó virágokat. A böjti időszak után nehezebb ételek jönnek és szerintem kell valami finom desszert is. Párom nagy rajongója a flamingóknak, ígértem már neki, elkészítem a flamingó szeletet,…
Az idő előre haladtával - itt az életkoromra gondolok- egyre fontosabb, hogy a napi étkezésben jelen legyen valamilyen leves. Érdekes, ez fiatalabb koromban nem így volt és nem tudom más hogy van ezzel. A levesekhez pedig elengedhetetlen egy-egy ideálisnak tartott betét. Van már az oldalon jól…
A jelenlegi oldalunk kapacitása katalogizálás szempontjából erősen korlátozott, mert szerintünk szükségünk lenne egy gyors ételek mappára, sajnos ez most még nem működik, pedig ez az étel ott lenne méltó helyen. Na, semmi baj, egyszer majd csak lesz saját honlap szépen szerkesztve és akkor ott…
Amikor ezt az ételt késztettem már nagyon vártam a tavaszt, sokat nem akartam vacakolni és éppen a májat kívántam meg. Ha ez a három dolog így összepasszolt abban a pillanatban készült is ez a fejedelmi gyors étel.
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
1 ek zsír
70 dkg csirkemáj
2 tk majoránna
4…
Volt a hűtőben padlizsán, valami gyorsan elkészíthetőt akartam készíteni belőle. A hűtőben találtam még juhtúrós és szeletelt bacont is. Fűszerezni egyáltalán nem kell, mert a túró és a szalonna is sós.
Hozzávalók: 25-30 dkg padlizsán, 25 dkg juhtúró, 1 csomag szeletelt bacon.
Elkészítés:A…
Rengeteg új ötletünk van, de a régi nagy klasszikusok is megjelennek az asztalunkon. Az iskolai menzán sokféle tokányt ettem, de még nem készítettem otthon, eddig. Fantasztikus, hamar elkészül. Ünnepi asztalon is megállja a helyét. A két fajta szalonna tökéletesen kiegészíti egymást. Tradicionálisan…
