Nem voltunk még Olaszországban, de Horvátország olyan részén igen, amely közel volt Olaszországhoz. Sok tésztás ételt fogyasztottunk. Megpróbáljuk emlékezetből lefőzni őket, de nem mindig megy. Viszont sikerült kitalálni egy új receptet és ezt megosztom veletek Szerintem ez is ízleni…
A napfény friss ízei egy tányérban, így foglalnám össze ezt a receptet. Készítsétek el egészségetekre.
Hozzávalók:
Mártáshoz:
25 dkg tejföl
10 dkg juhtúró
1 csokor kapor aprítva
2 gerezd reszelt fokhagyma
pici só, frissen őrölt bors
A retek:
olívaolaj
só, frissen őrölt bors
20 dkg…
Itt a nyár és a színekben, ízekben gazdag könnyű vitamindús ételek esnek jól, könnyed olaszos tésztavacsorák idejét éljük. Ezek közül jöjjön egy saját találmány, gyors, egyszerű és finom.
Hozzávalók:
2 db kicsi cukkini karikázva
1 csokor újhagyma
só, bors, olívaolaj
25 dkg szélesmetélt
A…
Szeretjük a kínai ételeket, de félünk neki állni és sokszor nem is tudjuk, hogyan kell készíteni. Most itt egy kis segítség. Remélem tetszeni fog.
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé,
1 kiskanál só,
1 kiskanál hagymapor (hagymagranulátum),
2 evőkanál mirin (kínI FŐZŐBOR),
2,5 evőkanál étkezési…
