Régi és új étkek, mai ízek

Feri és András receptjei


2017. sze 16.

Tejfölös kelkáposztaleves füstölt hússal

írta: Petőcz Ferenc
Tejfölös kelkáposztaleves füstölt hússal

Elkészítés: 1 óra, könnyű

Nagyon régóta úgy van az kérem, hogy kedvenceim a káposztás ételek. Nagyon megörültem ennek a receptnek, így gyorsan elkészítettem és tovább is adom nektek. Olcsó és finom, magas C vitaminnal és a káposzta is megfő mégis roppanós marad. De hogy készül? Olvassatok tovább. 5 dkg kockázott szalonnát…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Levesek Nemzetek konyhája

2017. sze 06.

Szőlős-almás-zsályás tarja

írta: Petőcz Ferenc
Szőlős-almás-zsályás tarja

Elkészítés: 2 óra, közepesen nehéz.

Itt az ősz a betakarítások ideje lassan véget ér, de most zajlik és még hátra is van az emblematikus szüret. Felvezetőnek egy recept, amelyet most találtunk, majd jön a többi szüreti csoda is, egy könnyen emészthető mégis húsos finomság. Jó étvágyat. Kcal: 836,Szénhidrát: 92 gramm, fehérje 27gramm,…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Nemzetek konyhája Húsok és halak

2017. aug 27.

Orjaleves zsályás májgombóccal

írta: Petőcz Szabó András
Orjaleves zsályás májgombóccal

Amikor karajt veszek, mindig a csontosat választom, és megkérem a hentest, hogy legyen szíves kicsontozni nekem. A csontokat mindig lefagyasztom, így remek leves alapanyag mindig van a fagyasztómban. Most, így hó végén körül néztem a kamrámban és a fagyasztóban. Találtam benne fagyasztott…

Tovább Szólj hozzá

Magyar Levesek Húsok és halak

süti beállítások módosítása