2017. jún 01.

Illatos snidlinges császármorzsa joghurtos zöldséges öntettel:

írta: Petőcz Ferenc
Illatos snidlinges császármorzsa joghurtos zöldséges öntettel:

csaszar1.jpg

A császármorzsát mindenki szereti, legalábbis gondolom. Ugye, a legjobb nagyi finom baracklekvárjával. Ugye, ez az étel vegetáriánus étel, bár erre senki nem gondol, de ez a tény. Ha pedig vegetáriánus, akkor létezik más változata is, íme itt is van egy sós változat, szerintem aki elkészíti, az rendszeresen fogja készíteni az ételt.
4 személyre az illatos snidlinges császármorzsa joghurtos zöldséges öntettel:
8 tojás verjünk fel, majd adjunk hozzá sót és frissen őrölt borsot. Adjunk hozzá 26 dkg átszitált lisztet és 5 dl liter tejet. A tésztába mehet egy csokor snidling aprítva és vajon süssük ki én kókuszzsíron készítettem.
A feltét 30 dkg joghurt, egy uborka aprítva és lila és pirosretek darabolva, ízlés szerint só és őrölt bors és persze aprított snidling ízlés szerint. Mivel a tavasz hamarabb érkezett, már sok van a snidlingből az erkélyen.
Jó étvágyat.

Szólj hozzá

Egészség vega és tészta