Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 sárgarépa. 1 közepes méretű édesburgonya, 80 dkg sertéslapocka, olívaolaj, 1 kis doboz paradicsompüré, só, bors, őrölt római kömény, füstölt pirospaprika
A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, a répát kisebb darabokra…
Hozzávalók: 1 póréhagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 sárgarépa,1 db 40 dkg-os csicseriborsó-konzerv, kb. 10 dkg. spenót, 1 kezeletlen citrom héja, só, bors, 1kk. őrölt római kömény, olaj.
Az olajat felforrósítjuk, beledobjuk a karikákra vágott póréhagymát, és kissé lepirítjuk. Amikor ez kész,…
Hozzávalók: 1 póréhagyma felkarikázva, 1 sárgarépa (reszelve), 1 kisebb karalábé + a levele a végén, 2 közepes méretű burgonya felkockázva, 1 fej brokkoli ( a szárát se dobjuk ki! Hámozzuk meg, és kockázzuk fel!), 8 dekányi köles, 1 konzerv kókusztej, 1 ek currypor (ízlés szerint bármilyen…
Alapanyagok 4 főre: 10 dkg szalonna, 1,5 liter víz, pirospaprika, 1 ek piros arany, 1 kis konzerv sűrített paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 0,5 kg burgonya, 10 dkg liszt, 1 tojás, só és bors
0,5 kg felpucolt krumplit felteszünk főzni enyhén sós vízbe. Amikor megfőtt leöntjük a…
